2010-06-30 Titulo : México y Canadá cerca de habilitar a la carne ovina Informe : Las autoridades sanitarias de México enviaron a sus pares uruguayas el memorándum de entendimiento que regirá la exportación de carne ovina. Piden los mismos requisitos que para los cortes bovinos que ya están entrando a ese mercado. El director general de los Servicios Ganaderos, Francisco Muzio, y el vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes, Fernando Pérez Abella, confirmaron al diario El País la llegada de este documento que determina los requisitos sanitarios para que el producto pueda entrar sin restricciones en el mercado azteca. Lo positivo es que, sanitariamente, establece que la carne tiene que ir con maduración y sin hueso, igual que como se está exportando la carne vacuna, lo que significa una ventaja para Uruguay. Para el vicepresidente del INAC, contar con este documento "es un gran adelanto" porque "marcaría que el trámite estaría terminado". Mientras tanto, aún falta definir las plantas habilitadas para exportar carne ovina y en este sentido, las autoridades uruguayas presionan a las mexicanas para que se autorice el listado de plantas, que también faenan ovinos, que ya están exportando cortes del vacuno. De este modo, se apunta a evitar una nueva misión sanitaria que alargaría la demora en abrir definitivamente este mercado. También Canadá está muy cerca de quedar operativo para la carne ovina según dijo el Ing. Carlos Salgado del Secretariado Uruguayo de la Lana en el programa Agronegocios Sarandí de Radio Sarandí este lunes. Aratirí dejó de comprar tierras y pidió su primer permiso de explotación La minera Aratirí solicitó al gobierno su primer permiso de explotación, a la vez que dejó de comprar tierras que no sean "imperativas" para su proyecto en la zona de Cerro Chato, Treinta y Tres, donde explora yacimientos de hierro, informó al diario El País el gerente general de la empresa, Fernando Puntigliano, Fuente: Blasina y Tardaguila
	2010-06-30 Titulo : Industria pide precio provisorio para el arroz de US$ 11,85 Informe : La Gremial de Molinos Arroceros propuso a la Asociación de Cultivadores de Arroz definir un precio provisorio que está por debajo de lo que marcan los valores ya exportados ante el escenario de baja en los valores internacionales. El viernes la industria propuso un precio provisorio de US$ 11,85 por bolsa a los cultivadores. En realidad, el precio de lo vendido de la nueva campaña –a partir de marzo- da para pagar más de US$ 12 por bolsa. “El tema es que la tendencia del mercado es a la baja”, indicó una fuente de los arroceros a Monitor Agrícola. Hasta el 15 de junio se había comercializado entre el 30% y 32% del saldo exportable. En la misma fecha del año pasado, se había vendido alrededor del 45% de la producción. En ese momento se fijo un precio de US$ 11,45 con la posibilidad de luego agregar 32 centavos si se llegaba a determinada precio sobre octubre. Se logró pagar esos 32 centavos y el precio final fue de US$ 12,04 por bolsa. Con un escenario más incierto, la industria no quiere comprometerse a pagar más de los US$ 11,85 por bolsa que depositaría a partir del 1 de julio. Los cultivadores evaluarán la propuesta en asamblea entre el lunes y martes antes de dar una contestación. Fuentes de los molinos señalan que si bien los precios fueron buenos al comienzo de la cosecha, hoy “casi no hay mercados” y hasta el mercado de Brasil “va en baja”. “Apareció arroz y los valores y la demanda cayeron”, dijeron en una industria.
	2010-06-30 Titulo : Frigorífico BPU comienza a faenar en unos 10 días Informe : El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca autorizó al frigorífico Breeders&Packers Uruguay —de capitales ingleses—a faenar y en principio comenzaría a trabajar la próxima semana, según confirmó a El País el presidente de la compañía, Roberto Palma. La planta, instalada en Durazno, produciría para el mercado interno y posteriormente se comenzarían a gestionar las habilitaciones para exportar, primero a Unión Europea y terceros países y luego a otros mercados como los de América del Norte. "Nos sirve este momento para realizar pruebas y para manejar toda la tecnología que tiene la planta. Luego, en un par de meses, cuando la planta esté con más posibilidades de faenar volúmenes más grandes, en el mercado habrá más oferta y podremos acceder a ella", explicó el ejecutivo.
	2010-06-30 Titulo : Agricultura Informe : Esta semana tendrá algunas novedades importantes en el mundo mientras habrá tomas de decisiones de importantes en cuanto a los cultivos de invierno en Uruguay. La semana pasada los granos retrocedieron en Chicago con el contrato más cercano para el arroz en el menor nivel desde junio de 2007. Aparte del arroz el que más retrocedió fue el maíz que sumó cinco caídas consecutivas agregando una sexta este lunes. El trigo perdió fuerza a pesar del recorte de área en Canadá mientras la soja cerró con un ligero descenso. En el caso de maíz y la soja –y en esta última principalmente- mejoraron las condiciones climáticas en Estados Unidos y eso impulsa el desarrollo de los cultivos. Sin embargo, es más incierta la condición de la oleaginosa que la del cereal plantado previamente. Se entró en un mercado climático con dos cultivos que apuntan a cosechas récord aunque todavía falta una buena parte del partido por jugar. El contexto externo para los granos fue relativamente neutro, el petróleo avanzó mientras el dólar cayó y al igual que las bolsas. La cosecha de soja terminó en Argentina pero los productores siguen reteniendo la producción mientras en Brasil se debe haber comercializado algo más del 70% de la cosecha. Con esa disponibilidad de granos, si la cosecha estadounidense llega a finalizar con buenos números, el impulso debería ser bajista para la oleaginosa.
	2010-06-30 Titulo : LANAS: Suba gradual pero persistente en Oceanía Informe : El mercado internacional de lanas sumó una nueva semana positiva en Australia con subas leves en la operativa de miércoles y jueves pasado. El Indicador de Mercados del Este (IME) cerró a A$ 8,95 por kg base limpia. En su traducción a moneda estadounidense, el IME se cerró a US$ 7,82 cents por kg. Con respecto a la semana pasada el IME ganó US$ 7 centavos por kilo base limpia (0,9%) . Aunque en forma más atenuada, el panorama es similar al de la ganadería. En la medida en que Europa sea capaz de sobrellevar su crisis, la oferta es tan exigua que los mercados se sostienen firmes. En el mercado interno se nota según los operadores un leve aumento en el nivel de consultas por lotes disponibles. Este interés se da principalmente por lotes zafra 2009/2010 no siendo coincidentes las fuentes consultadas en cuanto a qué nivel de avance tienen las esquilas preparto. El nivel de negocios sigue siendo muy bajo, con la salvedad del aumento en las consultas. Para lanas Corriedale una referencia de precios razonable se podría situar hoy entre US$ 2,35 y US$ 2,40 por kilo base sucia. En el caso de Merino e Ideal, no hay referencias de precios debido a la nula actividad comercial en estos tipos.
	2010-06-30 Titulo : Fuerte suba en todas las categorías Informe : El precio del ganado gordo sigue subiendo en un marco de muy baja oferta, con los tres dólares por kilo en el horizonte, según opinan algunos operadores. Para los mejores novillos, la referencia de US$ 2,80 ha quedado atrás y las operaciones se concretan entre US$ 2,85 y US$ 2,90. El Indice Inac para la tercera semana de junio tuvo un fuerte ajuste alcista. En la semana finalizada el 19 de junio marcó un promedio de US$ 2,751 en cuarta balanza (ex segunda) desde US$ 2,725 de la semana anteiror. Para esa misma semana el precio del novillo en pie hizo un promedio de US$ 1,451, frente a US$ 1,417 de la semana previa. El rendimiento promedio subió por segunda semana consecutiva a 52,71% respecto a 52,03% de la semana anterior y 51,6% de la semana previa. En ovinos, el mercado sigue rompiendo todas las referencias. El cordero cruzó los US$ 4. Cotizó en el promedio de INAC a US$ 4,012. La semana anterior cotizaban a US$ 3,952. La Asociación de Consignatarios de Ganado volvió a corregir al alza tanto las referencias de vacunos como las de ovinos. Los novillos en segunda balanza subieron diez centavos, de US$ 2,74 a US$ 2,84. Las vacas también subieron diez centavos de US$ 2,50 a US$ 2,60. En los precios en pie la corrección fue de cinco centavos por segunda semana consecutiva, de US$ 1,37 a US$ 1,42 en la pasada y de US$ 1,42 a US$ 1,47 en la actual.
	2010-06-30 Titulo : El dólar subió este lunes y sigue muy cerca de $ 21 Informe : Las monedas parecen haber alcanzado un nuevo equilibrio tras un período de volatilidad. Empezando por el dólar en Uruguay que parece estabilizarse en el entorno de $ 21. A esa referencia cerró el pasado jueves, luego bajó el viernes y recuperó levemente el lunes, pero sin salirse de una estrecha franja ubicada entre $ 20,9 y $ 21. La competitividad de la economía uruguaya se había deteriorado 3,11% en mayo, la mayor pérdida del año, en el último dato de competitividad previo a la mini devaluación de este mes de junio, que será del orden de 9%. Según el índice de Tipo de Cambio Real (TCR) divulgado el vienes por el BCU, en el año cerrado a mayo la pérdida de competitividad alcanzó a 18%. También en una franja estrecha entre 1,75 y 1,80 se mueve el real y en el entorno de 1,23 se mueve el Euro. En Argentina el dólar se mueve gradualmente rumbo a los A$4. Subió levemente la semana pasada hasta A$ 3,95. También es un comienzo estable para los índices bursátiles que la semana pasada tuvieron un desempeño negativo. El índice Dow Jones sigue cerca de testear los 10.000 puntos, a la espera del desenlace de los problemas europeos y su posible contagio sobre la frágil recuperación de la economía de EEUU. El índice Dow Jones abre la semana con un cierre en 10.138 puntos, balanceando índices favorables y desfavorables para la economía estadounidense. La semana pasada cayó 2,9% y no tuvo cambios significativos ni el viernes ni el lunes