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Mercado de hacienda a faena
SEMANA Nº 54, 2022
Semana No 54 54 Periodo: del 2022-01-09 al 2022-01-15COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO
Planilla publicada el 17-01-2022. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 09-01-2022 al 15-01-2022
Comentario vacunos
Mercado firme con notoria diferencia en valores según el tipo de ganado con afectación en rendimientos debido a la seca.
Comentario lanares
Menor oferta; mercado estable.
Ingreso Medio de exportación- Acumulado INAC PRECIO EXPORTACIÓN INAC
2015 3.786
2016 3.399
2017 3.453
2018 3.521
2019 3.883
2020 3.778
Novillos Gordos (Razas Carnes)
Nº 54, 2022
Nº 54, 2022
| Abasto | Especiales |
2.25
|
4.39
|
| Buenos |
2.16
|
4.33
|
| Exportación | Especiales |
2.33
|
4.44
|
| Buenos |
2.24
|
4.37
|
|
| Generales |
|
4.26
|
Novillos Gordos (Otras Razas)
Nº 54, 2022
Nº 54, 2022
| Especiales |
|
4.19
|
|
| Buenos |
|
4.13
|
Vacas Gordas
Nº 54, 2022
Nº 54, 2022
| Razas Carne | Especiales |
1.95
|
4.13
|
| Buenos |
1.93
|
4.09
|
|
| Generales |
1.82
|
4.00
|
| Otras Razas | Especiales |
1.80
|
3.88
|
| Buenos |
1.70
|
3.76
|
Vaquillonas Gordas
Nº 54, 2022
Nº 54, 2022
| Especiales |
2.15
|
4.22
|
|
| Buenos |
2.07
|
4.16
|
industria
Nº 54, 2022
Nº 54, 2022
| Toros gordos |
|
3.54
|
| Toros y novillos generales |
|
3.40
|
| Vacas | Manufactura alta |
|
3.35
|
| Manufactura baja |
|
3.03
|
| Conserva |
|
2.57
|
ovinos gordos
Nº 54, 2022
Nº 54, 2022
| Corderos hasta 35kg |
0
|
4.02
|
|
| Corderos mamón |
0
|
3.99
|
|
| Corderos pesado |
0
|
4.27
|
|
| Borregos |
0
|
4.03
|
|
| Capones |
0
|
3.87
|
|
| Ovejas |
|
3.80
|
Tabla de promedios
ANTERIOR
Nº 54, 2022
ANTERIOR
Nº 54, 2022
| Novillos gordos |
2.23
2.25
|
4.40
4.38
|
| Vacas gordas |
1.89
1.90
|
4.10
4.07
|
| Vaquillonas gordas |
2.11
2.11
|
4.19
4.19
|
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Mercado de reposición
SEMANA Nº 54, 2022
Semana No 54 Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Planilla publicada el 17-01-2022. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 09-01-2022 al 15-01-2022
Comentario
Con pocas operaciones, mercado expectante por el clima.
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. Nº 54, 2022 0.997
SEM. Nº 54, 2022 0.997
Dato Semanal
15/01/022 50.370
Semana ant.
47.629
Evolución de faenas de bovinos
Bovinos por categoría
Dato Semanal
15/01/022 17643
Semana ant.
22310
Evolución de faenas de ovinos
Ovinos por categoría
Detalle por frigorífico
RESUMEN
INDICE TERNERO - NOVILLO GORDO
0.997
PRECIO EXPORTACIÓN INAC
comentario semanal
Comentario vacunos
Mercado firme con notoria diferencia en valores según el tipo de ganado con afectación en rendimientos debido a la seca.
Comentario lanares
Menor oferta; mercado estable.
NOVILLOS GORDOS
4.38
VAQUILLONAS GORDAS
4.19
VACAS GORDAS
4.07