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Mercado de hacienda a faena
SEMANA Nº 48, 2020
Semana No 48 48 Periodo: del 2020-11-22 al 2020-11-28COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO
Planilla publicada el 30-11-2020. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 22-11-2020 al 28-11-2020
Comentario vacunos
Con buen nivel de actividad se acortan las entradas. El mercado busca un equilibrio.
Comentario lanares
Con una oferta en aumento que supera la demanda, entradas largas con ajuste en los valores.
Ingreso Medio de exportación- Acumulado INAC PRECIO EXPORTACIÓN INAC
2015 3.786
2016 3.399
2017 3.453
2018 3.521
2019 3.896
Novillos Gordos (Razas Carnes)
Nº 48, 2020
Nº 48, 2020
| Abasto | Especiales |
1.59
|
2.87
|
| Buenos |
1.58
|
2.82
|
| Exportación | Especiales |
1.63
|
2.90
|
| Buenos |
1.60
|
2.84
|
|
| Generales |
|
2.73
|
Novillos Gordos (Otras Razas)
Nº 48, 2020
Nº 48, 2020
| Especiales |
0
|
2.71
|
|
| Buenos |
0
|
2.64
|
Vacas Gordas
Nº 48, 2020
Nº 48, 2020
| Razas Carne | Especiales |
1.35
|
2.66
|
| Buenos |
1.29
|
2.60
|
|
| Generales |
1.21
|
2.51
|
| Otras Razas | Especiales |
1.15
|
2.54
|
| Buenos |
1.09
|
2.43
|
Vaquillonas Gordas
Nº 48, 2020
Nº 48, 2020
| Especiales |
1.53
|
2.78
|
|
| Buenos |
1.48
|
2.71
|
industria
Nº 48, 2020
Nº 48, 2020
| Toros y novillos | Especiales |
1.37
|
2.49
|
| Buenos |
1.30
|
2.31
|
| Vacas | Manufactura alta |
1.01
|
2.03
|
| Manufactura baja |
0.90
|
1.88
|
| Conserva |
0.66
|
1.78
|
ovinos gordos
Nº 48, 2020
Nº 48, 2020
| Corderos hasta 35kg |
0
|
3.15
|
|
| Corderos mamón |
0
|
2.98
|
|
| Corderos pesado |
0
|
3.06
|
|
| Borregos |
0
|
3.03
|
|
| Capones |
0
|
2.93
|
|
| Ovejas |
0
|
2.89
|
Tabla de promedios
ANTERIOR
Nº 48, 2020
ANTERIOR
Nº 48, 2020
| Novillos gordos |
1.6
1.6
|
2.85
2.86
|
| Vacas gordas |
1.28
1.28
|
2.59
2.59
|
| Vaquillonas gordas |
1.53
1.51
|
2.76
2.75
|
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Mercado de reposición
SEMANA Nº 48, 2020
Semana No 48 Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Planilla publicada el 30-11-2020. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 22-11-2020 al 28-11-2020
Comentario
Con menor presión vendedora se modera la tendencia de los valores. La demanda se mantiene cautelosa y selectiva.
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. Nº 48, 2020 1.1969
SEM. Nº 48, 2020 1.1969
Dato Semanal
28/11/2020 51.727
Semana ant.
54.491
Evolución de faenas de bovinos
Bovinos por categoría
Dato Semanal
28/11/2020 39374
Semana ant.
30341
Evolución de faenas de ovinos
Ovinos por categoría
Detalle por frigorífico
RESUMEN
INDICE TERNERO - NOVILLO GORDO
1.1969
PRECIO EXPORTACIÓN INAC
3.936
3.495
3.429
3.534
3.531
comentario semanal
Comentario vacunos
Con buen nivel de actividad se acortan las entradas. El mercado busca un equilibrio.
Comentario lanares
Con una oferta en aumento que supera la demanda, entradas largas con ajuste en los valores.
NOVILLOS GORDOS
2.86
VAQUILLONAS GORDAS
2.75
VACAS GORDAS
2.59